Vous trouverez ici, nos légumineuses, conditionnées en 500 g (ou en vrac : uniquement à la boutique à la ferme, située à Taizé).

Parce que les critères de qualité sont primordiaux pour nous, c’est pourquoi nous veillons à vous apporter des légumes secs, cultivés dans le respect de l’environnement. Il est à noter que nos légumineuses peuvent se conserver 2 ans, à l’abri de l’humidité.

Les lentilles vertes et les pois chiche, que nous cultivons dans nos champs, regorgent de vertus nutritionnelles : ils sont riches en fer et en protéine. C’est pour cela d’ailleurs, qu’ils sont beaucoup consommés dans le cadre des régimes végétariens, mais pas seulement !