Farine de Sarrasin

Notre farine de sarrasin, aussi connue sous le nom de blé noir, est très employée dans la région de la Bretagne pour la conception de « galette bretonne » ! Cultivé à TAIZÉ dans nos champs exclusivement et par nos soins, notre farine de sarrasin Grainélis est utilisable aussi bien pour des recettes salées (comme les galettes) qu’en plats/gâteau sucrés ! Nous disposons des recettes au dos de chaque pâquet de farine sans gluten, comme le sarrasin.